사람과사회적경제 불교사회적경제지원센터에서는 스님들로 이루어진 협동조합 템플셰프를 통한 사찰음식 문화체험 및 지역사회 공헌을 위해 “작은 템플스테이 with 셰프”를 진행합니다.
– 주최.주관 : 사람과사회적경제/템플셰프 협동조합
– 후원 : 한국사회적기업진흥원
– 일시 : 2020.06.29(1회) ,7/13(2회),8/24(3회),9/28(4회),10/26(5회) 총 5회 18:00~21:00
– 장소 : 문향재(서울시 성북구 성북로 170 수월암 경내)
– 참가대상 : 사찰음식에 관심있는 분 누구나 문의 : 02 722 7009(박흥영팀장) humanse.org@gmail.com
– 참가신청 : https://forms.gle/HTPD6FJVi9ZZ6Ccm8
– 참가비 : 회당 30,000원(우체국 310219 01 012035 템플셰프 협동조합)
– 프로그램
1.첫회 사과냉면과 찬의 향연 (동원스님)
2.두번째 보리밥의 추억(혜범스님)
3.세번째 우엉밥으로 만나는 보약한재(경현스님)
4.네번째 표고버섯밥의 사찰영양식(진홍스님)
5.다섯번째 사찰비빔밥의 가을나들이(동화스님)