피스하나 x 태초먹거리학교 서울센터
태초된장 · 태초간장 · 태초고추장 체험 클래스
건강하고 지속가능한 라이프스타일을 만들어가는 피스하나입니다.
저희는 [ 지속가능 클래스 ]라는 자체 프로그램을 통해,
우리의 삶이 보다 건강할 수 있는 방법에 대해 다양한 클래스나 특강, 세미나를 열어 왔는데요.
TV와 유튜브를 통해
이계호 교수님의 이야기를 접하신 분들이
‘태초 된장, 간장 만들기’를 직접 경험해보고 싶다는 문의가 꾸준히 이어졌습니다.
지난 피스하나의 지속가능 클래스를 통한
피스하나 x 태초먹거리학교 태초된장 수업 이후
고민 끝에..
많은 분들의 요청으로
2026년 봄, 서울에서 다시 한 번 클래스를 엽니다.
이번 수업은
단순한 요리 체험이 아닌,
왜 이 발효식품을 먹어야 하는지부터
어떻게 만들고, 어떻게 관리해야 하는지까지
한 번에 짧고 굵게 이해하고 경험하는 시간입니다.
번거로운 메주 작업 없이
– 30분 만에 완성하는 혁신적인 방식
– 끓여도 냉동해도 죽지않는 특허 유익균으로 만들어 장끝까지 보내는
태초된장 · 태초간장 · 태초고추장을 직접 만들어
가져가실 수 있습니다.
[ 클래스 구성 ]
✔ 지속가능한 건강한 삶 : 발효식품 특강
- 오늘 우리의 식습관은 무엇이 문제인가
- 무엇을 먹어야 하고, 무엇을 피해야 하는가
- 시중 발효식품과 태초된장, 간장, 고추장의 차이
✔ 태초먹거리학교 전문강사 시연 및 체험
- 특허 토종 발효균으로 만드는 태초된장·간장·고추장
- 시연
-
직접 체험
* 이번 클래스는 피스하나 & 태초먹거리 태초메주교실 전문강사에 의해 진행되는 체험교실 입니다. (교수님 특강이 아닙니다)
[ 일정 ]
○ 일시 : 2026년 3월 7일(토)
오전 10:30 ~ 11:30
( 입실 마감 10:20 )
○ 장소 : 서울 성동구 성수동 (주차 : 유료)
※ 예약 확정자에 한해 상세 주소 안내
[ 신청 안내 ]
○ 링크 : https://forms.gle/WzqVs2Movmu5jb1M6
○ 신청 방법 : 신청서 작성 → 입금 → 예약 확정 안내
○ 비용 : 재료비 120,000원
(된장, 간장, 고추장 한번에 담그기 재료비로 전국 동일 합니다)
○ 문의 : oops1oops@naver.com (평일 11:00~16:00)
○ 전화상담은 어려우며, 예약 후 상세 안내가 문자 발송됩니다.
※ 사전에 재료 및 공간 준비가 필요한 수업으로
선착순 마감되며, 신청 후 환불이 어렵습니다.
■ 진행
(주) 피스하나
태초먹거리학교 서울센터 전문강사
■ 주관
(주) 피스하나
태초먹거리학교 서울센터